10 CHOSES à FAIRE (ET à NE PAS FAIRE) à CHIANG MAI

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Chiang Mai C'est l'une de nos villes préférées en Thaïlande. Nous l'avons visité à plusieurs reprises, je pense que nous avons perdu le compte! Et chaque fois que nous y allons, nous nous sentons très à l'aise. D'accord, il y a beaucoup de touristes, mais si vous savez comment chercher, il y a de beaux endroits et il y a toujours la possibilité de louer une moto pour s'éloigner de l'agitation de la (petite / grande) ville et se détendre dans ses montagnes.

Nous allons vous dire 10 choses à voir et à faire à Chiang Mai en plan de randonnée

Chiang Mai est une ville qui a beaucoup grandi. Mais son centre historique est clairement défini par une fosse et un mur qui a été construit pour le défendre des attaques birmanes. Entre ces murs se trouve le plus beau de Chiang Mai: son temples bouddhistes. Bien qu'il existe plus de 300 temples dans la ville, vous découvrirez bientôt pourquoi le Wat Phra Singh C'est la plus jolie.

Vous tomberez également amoureux de l'odeur des brochettes de viande grillée, de l'atmosphère des restaurants de rue où vous pourrez déguster un bon pad thaï et boire un smoothie aux fruits. Le seul conseil que nous pouvons vous donner est: se perdre dans les rues de la vieille ville et découvrez vos coins magiques.

Comme nous vous l'avons dit, à Chiang Mai, il existe de nombreux temples bouddhistes, de différentes époques, certains très importants et d'autres où seuls les voisins s'approchent. Mais tous ont leur charme. Nous, chaque fois que nous allons à Chiang Mai (qui sont quelques-uns), essayons de visiter de nouveaux temples. Nous pourrions donc faire ce guide avec les 15 meilleurs temples de Chiang Mai.

Bien que nous devions en mettre en évidence sur le reste des temples. La montagne sacrée Doi Suthpe est située à quelques kilomètres du centre de Chiang Mai. Le temple Wat Phra That Doi Suthep C'est l'attraction principale (bien que soyez prêt à monter quelques marches!) La vue y est imprenable ... Si vous avez de la chance! La première fois que nous y sommes allés, nous n'avons vu qu'une chose: le brouillard! Lors de notre deuxième visite, la récompense était magnifique.

Vous pouvez grimper en louant une moto, ou en transports en commun dans l'une des nombreuses camionnettes rouges qui traversent la ville, juste pour une et demandez où ça va. Pour les plus aventureux, vous pouvez louer des VTT et vous battre jusqu'au sommet. A quelques kilomètres se trouve un village de l'ethnie Hmong. Nous avons trouvé un touriste total donc nous ne le recommandons pas.

Si, comme nous, vous avez la chance d'être en Thaïlande lors du Loy Krathong, rendez-vous à Chiang Mai: c'est là que la fête devient plus spectaculaire. Des milliers de des lanternes et des bateaux illumineront le ciel et la rivière et vous vivrez un moment inoubliable. Si vous voulez en savoir plus sur cette fête, consultez cet article.

Mise à jour 2019: la vérité est que nous n'avions jamais cessé de penser à l'impact environnemental que toutes les lampes et les fidèles krathongs ont sur les environs / rivières de la ville. Grâce à la valise de Carla, que nous avons rencontrée il y a quelques jours à Chiang Mai, nous avons réalisé qu'en effet ... tout ce qui monte bas et bien qu'il soit vrai que les lampes sont majoritairement biodégradables, elles sont également en métal. De plus, les krathongs loyaux obstruent souvent les rivières et les lacs, avec des effets nocifs jusqu'à ce qu'ils soient retirés. Allez, nous avons commencé à regarder avec d'autres yeux les lampes que nous aimions tant. Même ainsi, le festival vaut le détour, principalement en raison des beaux temples et des activités de la ville.

Chiang Mai est devenu l'un des La Mecque des nomades numériques. Nombreux sont ceux qui passent de longues périodes ici, à travailler avec leur ordinateur depuis leur appartement ou ... dans les cafés! À Chiang Mai, il y a beaucoup de superbes cafés, et avec bon café. Ne vous attendez pas à des prix thaïlandais, un capuccino coûte probablement plus cher qu'à Rome.

Ici, nous vous disons les meilleurs cafés de Chiang Mai.

Avant le café, un bon repas doit venir. À Chiang Mai, il y a une excellente cuisine, formée par le mélange de différentes saveurs et cultures, et qui offre une expérience totalement recommandable au voyageur. Laissez-vous conseiller par la spécialité de chaque restaurant, essayez de ne pas commander d'épicé!

Il existe plusieurs plats typiques de cette région de la Thaïlande, comme la soupe khao soiou kaeng hang lei. Vous trouverez également des restaurants de toutes sortes. Consultez notre guide des restaurants de Chiang Mai.

Chiang Mai est la ville idéale pour apprendre quelque chose de nouveau. Aimez-vous cuisiner? Vous pouvez suivre un cours comme celui-ci et apprendre à cuisiner des spécialités maison! Aimez-vous les massages? Vous pouvez recevoir des massages et apprendre à les donner! Aimez-vous les arts martiaux? Apprenez les mouvements de base du Muay Thai, le sport national thaïlandais… Ou osez jouer à un jeu de sepak takraw (sans vous casser la hanche). Ici celui qui n'apprend pas, c'est parce qu'il ne veut pas!

Chiang Mai est un bon port de départ pour certains plus beaux trekkings de Thaïlande. Des randonnées d'un ou plusieurs jours peuvent être louées avec pratiquement toutes les agences de la ville. Indiquez clairement dès le début ce que vous recherchez et ce dont vous n'avez pas besoin: ils proposent généralement des trekkings qui traversent les montagnes, les rivières, la jungle et les villes controversées des minorités ethniques (qui ne sont presque toujours pas authentiques sinon touristiques).

Vous arriverez sûrement à Chiang Mai après avoir parcouru des kilomètres et des kilomètres en parcourant Bangkok, en examinant les ruines d'Ayuttaya ou de Sukhothai, alors prenez maintenant quelques jours de congé. Profitez-en pour frapper un coup de tête (il existe plusieurs hébergements pas chers avec piscine, voir cet article), discuter avec d'autres voyageurs, rédiger votre carnet de voyage et mettre à jour votre blog. Même le voyageur le plus invétéré a besoin de quelques jours de congé. Et Chiang Mai est le scénario parfait.

Il y a plusieurs villes près de Chiang Mai qui méritent d'être explorées: nous vous conseillons de passer quelques jours à Pai où vous pourrez vous détendre et savourer le coin le plus hippie de Thaïlande. Et ne manquez pas une visite à Chiang Rai. La ville elle-même ne nous a pas étonné mais il faut aller voir le temple blanc: incroyable!

Si vous voulez vous déconnecter de l'asphalte et des gens, partez en excursion dans le parc nationalParc national de Doi Inthanon,Il est situé à environ 100 km de Chiang Mai. Vous pouvez admirer la plus haute montagne de Thaïlande avec ses 2 565 m, vous baigner dans des cascades glacées et profiter des temples et d'un endroit charmant. Il y a des visites qui partent de Chiang Mai tous les jours.

Et si louer une moto À Chiang Mai, en plus de vous déplacer dans ses ruelles, de gravir Doi Suthep et d'atteindre les temples les plus éloignés, vous pouvez faire un tour circulaire de ses villages voisins. Découvrez notre visite de la boucle de Samoeng. Et plus près de Chiang Mai se trouvent les ruines de la capitale perdue: Wiang Kum Kam.

Autour de Chiang Mai, il y a un bizarre affaire: celle des animaux. En parcourant la moto, nous avons vu des spectacles de singes, de serpents, de tigres, d'éléphants, d'insectes et bien d'autres. Il est évident que c’est ils entraînent et maltraitent les animaux en échange de quelques pièces du touriste en service qui pense qu'il regarde un spectacle exotique.

Nous sommes totalement contre. Lors de notre premier voyage en Thaïlande, nous sommes allés très au jus et avons décidé d'aller dans un parc de «récupération» d'éléphants où nous avons vu comment les dresseurs avaient des brochettes en métal prêtes à être utilisées au cas où l'animal ne ferait pas ce qu'il devait faire (dessin , jouer avec un ballon, marcher). Très triste.

¿Cuidadín! Dans le passé, tout le monde parlait bien du parc naturel des éléphants mais il semble qu'il ne soit plus recommandé. Nous vous laissons ici la déclaration de Faada et ici nous vous laissons une liste avec les centres de récupération animale en Thaïlande, où les choses se passent bien. N'oubliez pas que le fait de ne pas voir d'abus ne signifie pas qu'il n'y a pas d'abus. Les gars de Conmochila l'expliquent très bien ici.

Apparemment, un centre qui fait les choses correctement est le Chang Chill.

* Depuis que nous avons mis à jour ces informations, nous avons été contactés par différents voyageurs qui, après avoir visité la PEV, se sont sentis bien. Nous rapportons simplement la déclaration de la FAADA. Nous n'avons pas récemment visité le parc et nous n'avons aucune expérience personnelle, mais en voyant des photos sur Tripadvisor et d'autres réseaux il y a encore de petites choses qui ne nous convaincent pas (ils nous ont dit que les bains d'éléphants étaient déjà annulés mais il y a des photos du mois d'août qui prouvent la ci-contre). Comme pour tout, nous vous conseillons de vous informer et de choisir par vous-même (nous serions ravis de vous dire ce que vous pensez du retour).

Et qu'en est-ilcélèbre Tiger Kindom? Les tigres sont mis sous sédation toute la journée pour permettre aux touristes de s'approcher et de prendre une photo. Une horreur. Ne pars pas

Ce sont nos opinions et nous ne voulons critiquer personne, nous disons déjà que nous avons nous-mêmes payé un voyage à dos d'éléphant lors de notre premier voyage, oui, si nous avions eu une idée du cirque qui est monté ... et nous ne l'aurions pas fait de loin!

Prends soin d'eux !!

Bref, Chiang Mai est à la fois un endroit parfait pour passer du temps sans faire grand chose, se détendre et écrire comme point de référence pour planifier des excursions d'aventure et en savoir plus sur ce domaine ... Oui, être responsable! Ce sont nos idées de choses à voir et à faire à Chiang Mai, Lequel est votre préféré?